Ресторан Княгининский Двор

Ресторан Волжской кухни "Княгининский Двор" - это олицетворение локальной кухни города-героя Волгограда. Символ «Княгининского Двора» – выращенный на собственном фермерском хозяйстве веслонос – древний представитель отряда осетровых пород. Ресторан предлагает блюда из свежей волжской рыбы, собств ...

Ресторан Волжской кухни "Княгининский Двор" - это олицетворение локальной кухни города-героя Волгограда. Символ «Княгининского Двора» – выращенный на собственном фермерском хозяйстве веслонос – древний представитель отряда осетровых пород. Ресторан предлагает блюда из свежей волжской рыбы, собственных фермерских продуктов и характерных для региона Поволжья, таких как: горчичное масло, красные томаты, степные ягоды, местные травы, семечки. Кроме того, это единственный ресторан Волгоградской области, а может и всего Юга России у которого есть своя осетровая ферма! Именно благодаря ей в нашем ресторане есть отдельное осетровое меню!